Cervejarias de Uberlândia conquistam 15 medalhas em concurso nacional

Três cervejarias artesanais de Uberlândia conquistaram destaque noConcurso Brasileiro de Cervejas, um dos principais eventos do setor no país. As empresas Captain Brew, Uberbrau e Trema subiram ao pódio da competição e, juntas, somaram15 medalhas, resultado que reforça a presença da cidade no cenário nacional da cerveja artesanal. O concurso, realizado pela primeira vez em Uberlândia, reuniu rótulos de diversas regiões do Brasil e premiou as melhores cervejas, cervejarias e cervejeiros do país. A competição contou com avaliação técnica conduzida por especialistas do setor e teve participantes de diferentes estados. Entre as cervejarias locais, o maior destaque foi aCaptain Brew, que conquistouseis medalhas de ouro, três de prata e três de bronze. AUberbraugarantiuum ouro e dois bronzes, enquanto aTremarecebeuuma medalha de prata. Uma das medalhas de prata foi concedida de forma compartilhada entre Captain Brew e Trema, o que faz com que o total oficial para o município seja de 15 medalhas. Além das premiações por estilo, Uberlândia também se destacou em rankings nacionais. A cervejaPonta de Areia, da Captain Brew, ficou emsegundo lugar na categoria “Melhor Cerveja do Brasil”, no estilo Chili Pepper Beer. A mesma cervejaria alcançou a8ª posição entre as melhores cervejarias do paíse conquistou oprimeiro lugar entre as cervejarias artesanais de Minas Gerais. Outro reconhecimento veio para o produtorFlávio Jordok, da Captain Brew, que ficou emquinto lugar na categoria “Melhor Cervejeiro do Brasil”, ampliando o destaque da produção local no cenário nacional. Segundo a secretária municipal de Cultura e Turismo, Mônica Debs, a realização do evento na cidade contribui para fortalecer a posição de Uberlândia no setor cervejeiro e impulsionar a produção artesanal local. Para ela, as premiações indicam a capacidade do município de ampliar mercados e valorizar a gastronomia regional. Uberlândia possui atualmente diversas microcervejarias artesanais e políticas municipais de incentivo ao setor, que buscam estimular a produção e consolidar o turismo ligado à cerveja artesanal. Fonte: Diário de Uberlândia.