Procon-MPMG interdita seis estabelecimentos e apreende 492 kg de alimentos impróprios em Araguari

Uma operação do Procon-MPMG, órgão do Ministério Público de Minas Gerais, interditou seis estabelecimentos e apreendeu 492 quilos de alimentos impróprios para consumo em Araguari, no Triângulo Mineiro, entre os dias 24 e 26 de fevereiro. A ação, realizada em conjunto com a Vigilância Sanitária municipal, fiscalizou 63 bares e restaurantes da cidade para verificar as condições higiênico-sanitárias e garantir a segurança dos consumidores. Ao todo, 40 comércios foram autuados por irregularidades e 28 autos de apreensão foram lavrados. Segundo o Ministério Público de Minas Gerais, as infrações envolvem falhas graves no armazenamento, na manipulação e na conservação de alimentos, além de problemas estruturais que comprometem a segurança sanitária dos estabelecimentos. De acordo com a promotora de Justiça de Defesa do Consumidor de Araguari, Cristina Fagundes Siqueira, a operação integra um cronograma mais amplo de fiscalização. “Estamos nos programando para fiscalizar um total de 177 estabelecimentos em três etapas. Já foram fiscalizados 63 nesse primeiro momento, com seis interdições. Três comércios já se regularizaram nas questões que geraram a interdição e já foram desinterditados”, afirmou. A iniciativa faz parte das ações de rotina do Procon-MPMG voltadas à proteção do consumidor e à prevenção de riscos à saúde pública. A previsão é que as próximas etapas ampliem o número de estabelecimentos vistoriados no município. Fonte: Ministério Público de Minas Gerais – Assessoria de Comunicação Integrada.